Salsa de Queso Curado y Salvia (16,25 € Kg)

CAJA: 4 Cajas de 1 Kg

INGREDIENTES

Ingredientes: NATA (estabilizante: carragenato), QUESO grana padano (23%)(LECHE de vaca parcialmente desnatada, sal, cuajo y conservante: lisozima de HUEVO), MANTEQUILLA (colorante: betacaroteno), salvia (1,5%), sal y espesante: goma xantana.

Valoración nutricional: Energía 378Kcal, 1581Kj, Hidratos de Carbono  2,7g, De los cuales azúcares 1,9g, Proteína 9,1 g, Grasa total  36,8g, De las cuales saturadas 21,7g, Sal  0,79g.

RECOMENDACIONES DE REGENERACION

Descongelar en nevera  24-48h antes de su utilización (temperatura entre 0ºC y 4ºC). Colocar en un recipiente adecuado y llevar a ebullición removiendo con las varillas, luego poner en baño María tapado con una  temperatura entre 65ºC y 80ºC hasta su utilización. Antes de consumir agitar con varillas para homogeneizar el producto.

CONSERVACION

Conservar congelado a -18ºC

VIDA ÚTIL

540 días